Cake ulang tahun selanjutnya yang pernah ku buat adalah cake ulang
tahun Hammam keponakanku. Pada waktu ulang tahunnya yang ke 4, sebagai hadiah,
saya buatkan saja cake ulang tahun. Requestnya sih pengen ada spidermannya, yo
wis di turuti. Karena waktu itu saya masih awam bagaimana cara mendekor cake,
jadinya pakai cara pemalas saja, hahaha, alias mengandalkan cetakan coklat
sebagai hiasan.
Untuk cakenya saya buat cake kukus yang saya kasih pewarna merah dan
biru, kan ceritanya spiderman, bajunya spiderman merah dan biru kan? eh iya
gitu? hahahaha. Jadinya 2 cake berwarna merah dan 1 cake berwarna biru, buat 3
lapis ceritanya nih. Kemudian di setiap layer saya olesi dengan selai
strawberry paletta.
Hiasannya saya mengunakan buttercream dan hiasan coklat. Untuk resep
buttercreamnya kapan kapan saya posting. Buttercreamnya saya kasih pewarna biru
dan merah yang jadinya malah warna pink, nah lo, hahahaha. Biarkan .... lanjut,
kemudian saya melelehkan coklat rasa strawberry dan di cetak di cetakan coklat
wafer, ini sebagai pagarnya. Tidak lupa saya beli mainan spiderman sebagai
hiasannya.
Mulai mendekor, alhamdulillah, belepotan di mana mana, hahahaha, tapi
akhirnya bisa juga menamplokkan itu butter cream di sekeliling kue dengan
spatula. Trus tempel tempel cetakan pagarnya, fyuuuuh sudah setengah jadi.
Kemudian mulai swirl dan buat hiasan bintang di pinggir pinggir cake, tambahkan
buah cherry di setiap sudutnya. Yak hampir jadi, menghela nafas lagi. Terakhir
tinggal mencetak tulisan happy birthday dan nama Hammam, dan beberapa hiasan
coklat lagi. Taruh di atas cake dan jadi deh... taraaaaaa. Eh lupa mainan
spidermannya, jadi di taruh di sudut cake dan di atas cakenya saja.
Alhamdulillah Hammam sampai takjub liat kuenya dan seneng banget.
Begitu juga dengan para ponakanku yang lain, yang ikut merayakannya. Bahkan
Hammam ga komplain dengan warna pink di kuenya, hahahaha, yah namanya juga anak
anak, kalau sudah liat cake ultah lupa segalanya. Yang komplain paling cuma
mami, yang harusnya warna merah jadi pinkm hehehe, mana yang ultah cowo lagi,
ga papa deh mi, yang penting HAPPY......
Tidak ada komentar:
Posting Komentar