Chocolate and Cheese Melt Brownies Agogo

Assalamualaikum Wr Wb

Bismillaah....

Kembali lagi dengan brownies teman teman. Browniesnya masih sama dengan brownies yang dahulu, yaitu chocolate melt brownies agogo. Bedanya, saya buat 2 versi, yaitu yang satu versi coklat melt dan yang satu cheese melt. Untuk yang cheese melt, saya menggunakan keju kraft yang quick melt. Bagi yang menggunakan keju rasanya enak, ada sensasi gurih gitu dari kejunya. Yang mau resepnya silakan di bawah ini. Happy baking brownies semua.....

Chocolate and Cheese Melt Brownies Agogo
Source: Yeni Agustin
Perubahan dikit : Ocha (me)

Bahan

150gr gula kastor (saya 125gr gulaku bungkus warna hijau)

100gr tepung terigu

100gr mentega (saya pakai margarin blue band)

100gr DCC (saya pakai 125gr)

2 butir telur

½ sdt vanili

Coklat couverture secukupnya (coklat meltnya)

Keju kraft quick melt secukupnya

Kacang almond secukupnya

Cara membuat

Lelehkan margarin dan DCC sampai lumer dengan cara di tim

Tambahkan gula, aduk rata dengan whisker

Masukkan telur dan vanili, aduk rata kembali

Masukkan terigu, aduk rata tapi jangan sampai overmix

Masukkan kacang almond sebagian, aduk rata, bagi 2 adonan

Siapkan loyang yang sudah dioles margarin dan di alasi kertas roti (saya menggunakan 2 loyang 15x10x4)

Tuang adonan ke loyang 1, tata coklat couverture, tutup dengan adonan brownies

Tuang adonan lainnya ke loyang 2, tata keju kraft quick melt, tutup dengan sisa adonan

Panggang oven 200C selama 20 menit